【实用】个人述职报告模板锦集6篇
在现实生活中,越来越多人会去使用报告,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。相信许多人会觉得报告很难写吧,以下是小编精心整理的个人述职报告6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
个人述职报告 篇1时光飞逝,转眼间20xx年已经过去。食堂作为服务窗口,要安排好单位内部员工的餐食,尽管是件“众口难调”的事,但是本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,为了员工的健康,与行领导一起根据季节变化,在市场允许的前提下,尽可能安排适合员工口味的营养餐食谱。
让员工吃得卫生、营养、吃出健康。现将本人具体工作情况汇报如下:
一、经营方面
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。
本年度食堂主要以口味清淡、爽口的农家小菜、绿色蔬菜为主,以高档菜肴为辅,虽然经营收入上没有很大突破,但是让员工吃得舒心、放心是我工作的第一出发点。
二、管理方面
以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高的方案,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、高效、创新的团队。
三、质量方面
作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。
我们还认真听取各方面的意见和反馈,总结每日出品问题,并及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保就餐职工经常可以尝到新口味。
四、卫生方面
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!
五、成本方面
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利职工,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;厨师知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到食堂员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。
六、在菜品定位上
依照建行整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和就餐职工的市场调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来食堂消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品创新菜品。
20xx受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。
从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
展望20xx年,作为一名厨师长,我将各位领导的指导下,在广大同事的支持下,始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。
个人述职报告 篇2尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
充满着激情和挑战、承载着欢乐与梦想的20xx年,在时光的轨道上渐行渐远,充满希翼的20xx年,即将踏着春的气息,充满澎湃激情向我们走来。20xx年,是我担任店店长的第*年,这一年对于我而言,是接受挑战、学习并收获经验的一年。在此,感谢公司领导和全体员工给予了我这样一个表现自我的机会和展示自我能力的平台,我感慨,我庆幸,我自豪,我喜悦。下面,我将对自己今年履行职责情况向大家做如下汇报,如有不当,请批评指正:
一、加强学习,不断提高自身工作能力
作为一名店长,我不仅要在产品销售上给员工做出表率,更要负责好店面的日常管理工作。为了更好的完成本职工作,我非常注重自身能力的增强。我积极参加公司组织的各种学习培训活动,认真学习公司下发的各种销售管理方面的资料。我还利用业余时间,通过网站了解与本行业有关的知识和信息。通过不断的学习,我的营销水平和管理能力都有很大的提高。
二、立足本职、努力完成各项工作
在工作中,我严格按照公司的规章制度要求自己,努力给员工做好榜样。认真做好店面的统筹管理工作,积极开展员工培训工作,努力提升公司的品牌形象。注重和员工之间的沟通交流,组织有意义的集体活动,增强团队的活力和凝聚力。加强和顾客之间的交流,增进顾客对公司产品的了解,培养品牌的拥护者。在工作中取得了较好的成绩。
三、20xx年工作完成情况
20xx年,店在全体员工的共同努力下取得了良好的成绩:
一是彩宝销售业绩大幅度提升。总公司加大对彩宝款式更新的力度和速度以及对彩宝营销方案的调整,对我们来说既是机遇也是挑战。我认真的组织员工对公司新方案进行学习,对新产品进行了解。通过模拟营销等方式,加快员工对彩宝可换货的认识,提升了员工在彩宝销售方面的技巧。我店的彩宝销售额从去年的**万元提升到今年的**万元,取得了不错的成绩。
二是铂金销售业绩稳步的增长。通过对之前铂金销售情况的总结,找出了制约铂金销售的原因--对戒的码数和款式较少。针对这一情况,我们丰富了铂金戒指的款式,补齐了码数,从而提高了成单率,铂金的销售业绩实现了稳步的增长。
三是团队整体实力得到提升。在工作中,我通过给员工讲解公司的奖惩制度、福利制度,给大家分享我在生活工作中的感悟等方式,不断的增强员工的归属感和凝聚力,激发他们在工作中的激情与活力。加强对新员工的培训,让他们能尽快的适应工作,尽快的融入到我们的团队中来。
四、工作中存在的不足
虽然在20xx年我们店取得了不错的成绩,拿到了连续1 ……此处隐藏5115个字……出的单价才可能是符合实际的。复核清单工程量的同时不能忽视对工程量清单说明的仔细研究。清单说明中往往说明清单报价应该注意的问题。
3、一定要认真阅读定额说明,正确合理的选用定额,补充切合实际的补充定额
现在,每次投标中标书编制的时间都比较紧张,报价编制大多采用报价软件编制。随着当今新材料、新工艺的不断出现,许多定额已经不能满足编标的需求,需要报价编制人员根据本企业的实际施工技术和管理水平编制补充新的企业定额来弥补旧定额的不足。但是定额的补充一定要切合实际,不能乱加补充。
4、确定正确、合理的人工、材料、机械单价,合理让利
人工、材料、机械的单价准确程度直接影响工程总价的准确性,纵然你定额选用再合理,单价不准,一切都是徒劳。主材单价在调查时一定要选信誉好,质量合格的厂家调查,而且要多调查几家,以做对比。调价过程中要尽量选那些甲方有可能指定分包的工程或者非主材类进行调整,这样就可以减少施工过程中认价与甲方不给任互相扯皮的情况发生。
下面再就我公司合同管理工作现状及改进对策进行一下汇报:
通过近几个月的调查和摸底,公司和各项目部在合同管理中存在的问题比较突出,不容忽视。贯彻执行经理的指示方面执行不力,大多流于形式,项目部的重视还仅仅是停留在口头上、表层上。其中比较突出的问题是:
1、未能真正切实执行项目部—经营部—合约部—主管经理—总经理五级审查、审查流于形式,一定程度上五级审查尚停留在形式上。相当一部分合同游离于审查制度之外,未能进入审查程序,不经审查程序而签订履行的合同仍然大量存在。
2、普遍存在对外从事经济活动不签、缓签、补签合同现象。不签合同就无法从价格、质量等方面约束对方,起不到把关作用,相反留下了大量的漏洞和纠纷隐患。同时,规避合同审查,从而为大量的人情合同、关系合同的存在提供了机会。不订合同,企业活动从源头上就埋下了合同纠纷隐患。
4、各级合同业务管理人员合同意识淡漠,签订的合同严重粗疏,漏洞百出,合同管理分散,多头管理,一旦出现问题,责任不清,相互推诿。
5、关于对方资格审查调查不够严格、齐全,人情合同、关系合同在各项目部不同程度存在,未能很好做到货比三家、择优选用,有关对方的资质根本不予审查。合同对方履约能力和资格是合同履行的关键,对此审查不严,为将来合同履约留下极大风险。
对于以上问题的改进对策,从目前合同管理的现状来看,关键是各级部门对合同的重要性认识不够,对经理的指示执行不到位或执行不力,有章不循,有令不行,有禁不止,因此应从机制上进一步加大力度,加以改进。
在20xx年,结合以上合同管理中的现状和问题,合约部将从以下几方面有针对性地采取有效措施,健全合同管理机制。
1、完善公司的合同配套管理体系,配合工程科、材料科、经营部、办公室各业务部门制定对应的合同管理办法,终结公司合同管理无制度可依的空白。使合同的签订、审查、管理、监督检查、签订程序、归档等方面做到有章可循。
2、必须增强合同管理意识,特别是各项目部项目经理要负起合同管理第一责任人的职责,必须明确确立合同管理第一责任人制度,这是加强合同管理的关键。同时,项目部应指派一名专人负责工程技术资料、签证资料、来往函件等资料的搜集和整理工作。
3、项目部负责人应时时牢记合同管理贯穿项目始终的原则,即便是做具体工作的工程管理人员也应把技术问题与合同条款联系起来考虑,以技术方案在合同上的影响经济效益作为评价可行性的重要指标,甚至是唯一指标。比如一个项目的基础工程打桩遇到不良地质情况,应该在准备技术方案的同时,分析是否已经超出了合同规定的情况,是否需要动用超出预定方案的资源,是否属于业主应偿付的情况。
4、合同文本应尽可能选用由国家颁发的通用性合同文本,不能随意起草,合同文本必须准确表达双方谈判确定的意思,做到条款不漏项,标的物表达清楚,标的额计算准确,质量有标准,检验有方法,违约责任及违约金、赔偿金计算方法准确,尤其是与分包签订的合同,必须由我方起草,一定不能出现我方偿付违约金的条款,文字表达要严谨,不使用模棱两可、含糊不清的词语。所有补充协议必须在条款中明确补充协议的权利和义务不能转让。
5、加强报告和行文意识,总包和甲方、监理、分包之间的沟通都应以书面形式进行,或以书面形式为最终依据。这既是合同的要求,也是经济法律的要求,更是工程管理的需要。对在工程中合同各方的任何协商、意见、请示、指示都应落实在纸上,使工程活动有依有据。
6、加强合同档案管理工作,合同档案的管理不能停留在基本层面上,要做到建立合同目录、编码和档案,列入最重要文件资料,从而有利于合同的存放和查找,并且为查询、检索合同条款,分解、综合合同条款等高层次服务提供方便。加强合同借阅管理,不能只借不催还。
鉴于以上一年来的投标实践经验和教训及结合公司合同管理的实际情况,我部门在20xx年的工作设想和规划如下:
1、确定若干投标人员,组成投标小组,各负其责,保持稳定,“集中力量办大事”。小组各成员在完成平日工作任务的同时,还要重点注意投标文件的分析、把握。“养兵千日,用兵一时”只有平时打好基础,才能临阵不乱,厚积薄发。组织安排很重要,组织良好,事半功倍;组织混乱,事倍功半;只有精心,才能提高效率。
2、每次投标统筹开展前期工作,根据招标方整体进度要求,制定详细的投标计划,合理的投标策略及工作时序,明确投标项目概况、投标范围、技术要求、市场状况、背景分析,在有限的投标时间,做出最好的投标文件。同时,和办公室多沟通,尽量能在充裕的时间内将投标所需材料准备齐。
3、投标文件最终形成要精益求精,在版面布置上多下功夫。只要文件没有付诸装订密封,就要不厌其烦、反复检查。通篇检查与重点检查相结合。
4、做好合同管理工作,及时和项目部沟通,做好合同谈判工作,做到起草合同文本严谨、细致,逻辑清晰,界面清楚,责、权、利分明,为项目部与发包方的责任目标提供全面准确的依据,工作中将参考相关主管部门标准合同文本及标杆施工企业合同文本,形成公司自己的标准合同文本文件。
5、做好合同交底及合同跟踪工作,合同签订后将进行合同交底,全面陈述合同背景、合同工作范围、合同目标、合同执行要点、特殊情况处理,合同风险防范等,形成书面交底记录。我将进行合同跟踪,坚持合同台账制度,为公司项目质量、进度、成本控制工作提供支持。
总之,人的潜力是无穷的。只有调动人的主观能动性,激发潜能,全心投入,才能取得原本不可想象的成功。众人拾柴火焰髙。只有取长补短,扬长避短,默契配合,紧密合作,心往一处想,劲往一处使,才能发挥集体力量,实现共同目的。越是关键时刻,越能考验一个人的精神状态,越能体现一个队伍的团队精神。只有“聚精会神搞建设,一心一意谋发展”,心无旁骛,专心致志,才能取得最后的胜利。公司总经理不辞辛苦、以身作则,就是我们学习的好榜样。
最后,再次感谢各位领导、各位同事对我部的支持和帮助。祝公司繁荣昌盛!
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